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最主流的下午茶饮和咖啡搭配甜点推荐(一)

2024-04-28 20:47:13
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  芒果体育试想一下,什么样的味道会和黑巧克力那种醇香又独特的口味巧妙地融合在一起?

  花的味道和略带咸味的东西——是不是令人有些意外?其实也不奇怪,黑巧克力本身甜度就非常低,如果再配上甜的或酸的,只会显得黑巧克力更苦。

  榛子坚果类巧克力,坚果中的盐分与巧克力搭配成为了最经典的口味之一,还有较为冷门的海盐巧克力也值得一试。

  日本的绿茶中含有微量的矿物质盐,比如玉露茶。玉露茶的茶汤头的滋味,似水中加了盐又加上点糖,许多人称之为

  乌龙茶和花茶就会使黑巧克力发出淡淡的果香(可可本身就是一种水果嘛),如兰花乌龙茶和茉莉花茶。

  蛋白柠檬挞和酸橙派这样用香橙、橘子、柠檬等柑橘类水果做出来的甜品,甜中带点酸,能够促进唾液的分泌,清爽又消暑。

  柠檬红茶是用糖浆(蜂蜜)、柠檬片和红茶调制出来的,这不正是柑橘类甜品+红茶的简化版吗?

  格雷伯爵茶是一款非常经典的混合茶,以红茶为茶基,并添加了地中海风味清新的佛手柑芬芳,与浓郁的红茶气息一同透适舌尖在嘴里扩散,再搭配香橙夹心饼干或柠檬蛋糕,是工作大半天最棒的犒赏。

  日本焙茶,也是甜品的好搭档。焙茶是日本茶制法的一种,是将日本最普及的绿茶煎茶烘焙后制成的品种,与普通绿茶相比,它涩味少茶香浓郁,和抹茶一样,经常被用来当做制作甜品的配料之一。

  柠檬挞,一口焙茶,散发着浓郁森林气息的茶香和酥脆挞皮中的橘香就能布满整个口腔。

  芝士蛋糕、巧克力慕斯这样的甜点口感十分厚重,如果你不是很能吃甜,吃第一口会感觉非常满足,但是吃下一整份奶油类甜点就一定会感到甜得发齁。

  红茶的茶叶中含有咖啡碱,茶叶的本性就略带苦涩,而这种苦涩能够很好地缓解奶油带给舌尖的甜腻感。

  红茶、绿茶、乌龙茶、抹茶或任何茶,在茶中添加一定量的葡萄糖浆使茶的口感更加润滑。

  奶茶,凭喜好加入珍珠、布丁、椰果、仙草或任何其他配料;或是加入西瓜、百香果、芒果等做成

  而这一切只需要一个杯子加一根吸管就能够享用,在快节奏生活的匆匆脚步中,这无疑是既爱甜品又爱茶的少男少女们最爱的(甜品)饮料。

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